为什么说这辈子总要去一次山东潍坊。
据说在潍坊没有什么东西是不能搞上天的!
潍坊,把小小的风筝做成了走向世界的大名片。在这里,万物皆可飞,每一只风筝,都是潍坊的骄傲。
正经的和不正经的风筝都能看到,让你大饱眼福!
看不正经的风筝需要每年四月份去风筝博览会。
只要遇到风口,火车都能飞起来
大实话放开了说
别人放风筝,我放个……
管它是泡面还是瓜子,都给我搞上去
看正经的风筝就去风筝博物馆。
说一句实话,我还是喜欢看不正经的风筝。
来潍坊除了看风筝,潍坊寿光市的蔬菜博览会也是一绝,简直把菜都种成精了!
作为蔬菜之都同样名不虚传。
巨人南瓜最重能将近500斤;单株高产6000斤的西红柿;长度将近3米的丝瓜。看了我简直要惊掉下巴,
除了风筝和逛菜园之外,潍坊也是个值得旅游的地方,在历史厚重的曹家巷,看北方的"江南园林"十笏园,感受潍县老城的人间韵味
在渤海之眼和爱的人坐一次世界最大无轴摩天轮
泰华中兴街的市井聚拢是烟火
在《南来北往》的拍摄地——坊茨小镇感受异国风情
去一趟风筝博物馆,来一场探秘之旅
去青州古城探寻千年历史文化的印迹。
来吧,潍坊正张开双臂欢迎你
这座美丽的山东城市一直等着你的到来,不仅有好玩的,还有好吃的
潍坊美食
老潍县肉火烧
肉火烧应该是80后的潍坊人从小吃到大的,它和普通的馅饼不一样的地方就是做法。用花椒水泡过的三肥七瘦的精肉,加上葱、盐、香油、海米、木耳、鸡蛋糕拌成肉馅,包进用温水和好且已抹上油酥的软面团里,用手拍成饼状后再抹上一层薄薄的油,师傅用大叉子把它们放到炭火烤炉里不停的翻烤,烤熟的肉火烧色泽金黄,皮酥肉嫩,一口咬下去满口肉香,香而不腻,再配上一份咸粘粥,是幸福的感觉!后来出了很多电烤火烧,吃着都不如炭火烤的香了。城隍庙肉火烧可以说是潍坊标志性的老店,当初在一个不起眼的小胡同里,小时候和朋友一起早上5点多去都要排队,可以说相当了。这次回家发现店换了位置,中午去的人也没有那么多了,不过味道还是原来的感觉。
鸡鸭和乐
由历史上的“河漏”而来的,据说起源于山西、陕
西,后来传到潍坊后做了改良。面条有点像粗面,吃起来韧性十足,很有嚼劲。汤是用气鸭一起炖的,配料加了鸭肉丝、肉丸子、甜蒜、咸香椿、鸡蛋皮等,谐音取名“和乐”,寓意一家人和睦快乐。比较心的两家是南宫和乐和东方和乐,南宫是比较老的一家了,小时候爸爸带我去吃过。东方和乐是后来开的,料更多,味道更丰富一些。
朝天锅
朝天锅也是潍坊的传统小吃之一,因为用的土锅没有盖子,名字也就这么来了。它是用鸡肉、驴肉来煨汤、主要煮一些猪的下水,有猪头肉、肝、肺、心、肚、肠等,肠、口条、猪头肉要先用开水涮过,再放到老汤锅里煮,火候也是要恰到好处。煮好的下水用现烙的饼卷起来,再抹上每个店不同的特色酱料,搭配着葱段和咸菜疙瘩一起吃,味道回味无穷。煮肉的汤也是可以喝的,撒点葱花香菜胡椒面,鲜美可口。
麻辣串卷饼
这个可以说是从小就爱吃的,以前学校门口很火的小吃之一,把菜用油炸过后抹上自制酱料,再用饼卷起来,那叫一个香!孔记麻辣串卷饼是公认比较好吃的一家,开了好多年了,每次去都会要一大卷,我爱吃卷蘑菇豆腐豆蔻圆白菜茄子半肠,美味!不过毕竟是油炸食品,不宜多吃~